第七十五章 “舌尖上的中国”（2/2）

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烤串、汤面、糕点、水果、饮料······

身为一个有良心有故事的人，我有必要说明我再次用亲身经历证明了“舌尖上的中国”果然名不虚传！

从未像现在一样感受过中华美食的无穷魅力，那缤纷多样的美食一个接一个地出现在我的视线中，它们身上散发出的香味一个接一个地飘入我的嗅觉中。

烤得外酥里嫩的土豆片，撒上一层喷香的孜然调料，一口咬下去，香味与脆响便在瞬间一同填充满整个大脑；切成细丝的鲜肉，搭配各种新鲜蔬菜，一同滚煮一锅多彩的鲜汤，加入少许面条，小火焖煮片刻，使面与水达到充分地混合，一筷子夹起，香味便与水蒸气一同滚滚冒出；中火烹调一锅浓浓的酱汁，然后将略微水煮的肉块加入其中快速翻炒，待酱汁裹满肉块的一瞬间，加清汤调料，收小火，将肉块与酱汁一同焖煮，待入味三分之后揭盖而起，迅速勾芡调汁收锅，冒着热气的肉块喷香酥烂，在酱汁的包裹下入口即化；铁锅一口，铁铲一面，油适量，盐少许，加入辣椒大葱等大火爆炒，辣椒出香，大葱变色之时，将预备好的大虾倒入其中继续煸炒，在虾未熟透时倒入适量白酒，引火速烹，起锅入盘，虾肉入口时仍然带着水中的鲜香，加上白酒的异香与辣椒的麻辣，啧啧，其美味真难表述······

我寻找向导的目光逐渐被街边的美食吸引过去，努力克制了片刻后便转身加入了吃货大军，更加令我欣喜的是这里的老板竟然比上次鬼市还慷慨，直截了当地对我说这里的东西全部免费，只要顾客开心，他们就开心，赚不赚钱都无所谓的。

还是好人多啊！

我不由激动地流下了两行热泪，然后默默地点了一大堆小吃，找了个小板凳坐下开始胡吃海塞，美食入口的刹那便瞬间没了害羞之感。

节操？在饥饿面前节操又算得了什么？

这个地方似乎没有“吃饱了撑的”这种概念，在无数美味下肚后我仍然能够继续“战斗”，于是又到别店点了一大桌不同特色的美食，继续享受这种极限的快感。

“小伙子，呵呵呵呵，慢点吃，别噎住了。”一个饭店的大厨笑呵呵地冲我说道。

“恩恩恩恩·······”我没有应答，因为我的嘴里正塞满他烹饪的精美糕点。

“人家爱怎么吃就怎么吃，你在这做什么样子，不就是想显摆一下你的厨艺么。”一个女人笑着拍了他的脑袋一下，看样子似乎是饭店的老板娘，也是那个大厨的媳妇。

我看了看这对恩爱的夫妇，心里又把他们狠狠地夸赞了一顿，然后继续低下头猛吃美味。

就这样，我一家挨一家地往下吃着，路上如果遇到有趣的杂耍便停下观看片刻，为艺人的精彩表演喝声彩，然后继续转身寻找下一个饭店大吃大喝，逐渐沉沦在了这个美妙的地方······

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