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012团圆小饼(2/2)

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方墨道:“昨日夫人特意吩咐了,说是姑娘您舟车劳顿,今儿个让您好好休息,不许我们叫您起来。”

郭瑗猜想也是,点点头,起身活动了下胳膊,道:“走,我们也去瞧瞧!”

郭府厨房外的院子里,整整齐齐摆了五六排的木桌,每个桌上都放着大圆竹盖帘儿,郭夫人带着沈东榆、郭瑛、程姨娘和月姨娘以及一众丫鬟婆子,呈流水线式分布,和面、揉面、擀面、调制酱料、裹皮儿、加模,动作整齐划一,配合极其默契,只一上午的功夫,便已完成了大半儿。

郭瑗甫一进院儿,便看到了这副欢腾愉悦的场景。

郭夫人此刻正忙得不亦乐乎,边做着手上的活儿,边跟儿媳妇沈东榆眉飞色舞的讨论着。

临惜嬷嬷瞧见郭瑗来了,在旁道:“夫人,五姑娘来了。”

郭夫人一抬头,笑得更灿烂了,看着娇俏可爱的小人儿道:“来,瑗儿,快过来,母亲教你做团圆饼!”说着回头让舒蓝递了个围裙过来。

郭瑗笑着应下,当即卷起袖子,由方墨帮忙系上围裙,并将外衫宽袖掖在腰间。

一旁程姨娘道:“瑗儿,你来帮我加模吧!”

“好!”郭瑗脆声应下,走近道:“锦姨,我要怎么做呢?”

程姨娘指了指手边儿的盖帘儿,温声道:“简单的很,你看,这些都已经在果陷儿外,裹好了面皮儿,只需放入模具内成形,便可拿去厨房了。”

郭瑗点点头,按照程姨娘所说动起手来,将圆柱状的面皮儿和陷,横放在清洗干净的木桌上,挑选了一个型模具,摁了下去。面皮柔软,果馅儿清香,还没烤熟,就让人忍不住直吞口水。

郭瑗边做边问道:“郭府每年中秋都会这样吗?”

一旁程姨娘道:“是呀,自打来江宁的第一年起,便开始了,每年都做,久而久之便形成了习惯。府中大半儿丫鬟小厮啊,都是从润州跟着老爷夫人来的,中秋佳节思乡的很,夫人便带着我们一众女眷为大家做小饼,不多,人各一份儿,就图个心意,大家也没觉得麻烦,反而都盼着这天呢!”

“真好…”郭瑗喃喃道。

“是呀,真好。其实说心里话,我倒是觉得在江宁,要比润州自在多了…”

“怎么说?”郭瑗随意问道。

程姨娘轻轻叹了口气,道:“老宅那边儿几家人,不仅人多,规矩也多,饶是老爷夫人,平日里也不敢怠慢了礼数。二房对我们有偏见,秦二爷也睁一只眼闭一只眼,有时还偏袒他们,压抑。”

郭瑗认真听着,没说话。

程姨娘说到这里,轻轻笑了下,继续道:“可能只是我一个人这么想吧,毕竟原来年轻的时候在山里野惯了,突然要整日规规矩矩做事,觉得不自在…”

郭瑗觉得,这点她和锦姨倒是挺像,原本性子直率,却不得已要学会收敛。

说来也是一段缘分,锦姨本是山中一猎户家的女儿,当年叔父跟随唐皇李君宇征战时,中道遭了埋伏,身受重伤,误入深山老林,幸得锦姨一家相救,才保了条命。但不幸的是,锦姨的父亲和她两岁大的儿子因此遇害,叔父为报救命之恩,这才带回了锦姨。锦姨不愿离开郭府再嫁,叔父便认其为义妹,对外宣称是姨娘,这些年来与郭府,也算是患难与共。

“现在总算好了不是!”郭瑗轻快道。

“是呀!”程姨娘悠悠道。

“什么总算好了?”郭瑗和程姨娘两人你一搭我一搭,聊得好好的,谁知郭瑛突然从背后伸出个脑袋,脆声问道。

冷不丁倒还吓了郭瑗一跳,她一回头,还没说话,郭瑛沾了面粉的小手就直接在她鼻子上点了下,郭瑗一愣,没反应过来。

郭瑛呵呵笑着,好奇问道:“瑗儿妹妹,你们在说什么呢?悄悄话啊?”

郭瑗抹了抹鼻头,笑道:“锦姨在教我怎么做团圆饼呢!哪有什么悄悄话啊!是不是锦姨!”

一旁程姨娘也笑着回道:“对啊。瑛姐儿怎么到这边儿来了,莫不是又来偷懒了?”

“才没有呢!我就是来看看瑗妹妹做的怎么样,做的不好看,可是没人要的!”郭瑛声音脆脆的,柔美中带了些俏皮劲儿。

“那瑛儿姐姐来看看我做的怎么样!”

郭瑗往旁边儿一让,腾出了个位置,郭瑛身子往前一探,倒还像模像样的看了起来。

郭瑗偷偷一笑,抹了面粉的手往她脸上顺势一抹,郭瑛真是没料到,乖巧的妹妹竟然偷袭她!一道白迹就这么印在了脸颊上!

程姨娘一看,乐了,“瑛儿姐,怎么成小猫儿了!”说着也学着两个姑娘家的样儿,往郭瑛左脸上也添了道。

郭瑛刚才正在看模具,没注意郭瑗的手,这下程姨娘也来了一道,郭瑛这才下意识往后缩了缩,摸脸道:“好哇,锦姨!你们俩合起伙儿来欺负我!”

郭瑗倚在木桌上,笑得明媚灿烂,“这不正好对称了嘛!”

郭瑛双手叉腰,作势魔爪又要伸过来,郭瑗往旁一闪,郭瑛一回头,就看见了郭蔷一张近在咫尺的脸。

“哎呀!”郭瑛一下子就猜到了郭蔷的意图,大叫一声,连忙也闪到了一边儿,几个姑娘手上沾着面粉,就这么突然闹了起来,看的一众小丫鬟也忍不住起哄。

郭夫人擀着面,瞧见这幅场景,也乐了,“这帮丫头呀,真能闹,还是年轻好哟!”郭夫人眼里冒着羡慕的神采,只觉得看着她们,就想起来原来年轻时,跟自己一众小姐妹们打闹的场景,瞬间觉得年轻了好几岁。

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