第三百六十一章 蔬菜的辨别宣传（2/2）

“对。”

老高站在不远处，听着老百姓们的议论，像这样的质疑声他已经听了不止一次，看来他们接下来面临的问题还很严峻，于是他很快就找到了史国富。

史国富也正一脸的愁云，看着今天早上来的菜，此时已经有些干枯了，要是等到晚上也就不新鲜了，可是这几天来买菜的人少了那么多，他也不知道问题出在哪里。

老高找上门来，先是看了一下蔬菜的情况，他觉得前几天的销售兴旺也跟老百姓喜欢跟风有关，再加上这几天的优惠活动减少了，老百姓见没有实惠，便又恢复到了以往的情况。

“高主任，你说这可以咋办，今天早上早市那小摊主还嘲笑我来着，说我跟他们抢生意，那肯定跟以前那个蔬菜亭子一样，早晚要玩完，气得我差一点没跟他打一架。”史国富抱怨到。

这也是又一个问题，那就是竞争，因为这个蔬菜亭子，早市的业主空前的团结，他们先是联合起来打了个价格站，将销售的价格调低了一点，这样蔬菜亭子的优势也就没了。

但是老百姓还是被价格所蒙蔽了，早市的菜都是在菜都是在批发市场上的，而且上边水份也大，有的个别小贩还在称上做了手脚。而史国富的菜不论从质量，还是从斤两上都是很良心的，虽然两种菜的价格一样，但其实史国富的菜还是更便宜些的。

毕竟蔬菜亭子离史国富的大棚距离很远，他一天只上一次菜，这就造成了有些蔬菜不能及时销售出去，所以到了下午菜也就不新鲜了，老百姓又有着舆论跟风的习惯，于是有一次见菜不新鲜了，便说整个蔬菜亭子的菜都是不新鲜的，这也造成了一些本来想买菜的人改了方向，最后那些不新鲜的菜也只得拿回家自己吃，或是扔带，这亭子的菜本来就是低价销售，可中意损耗这么大，他就有点吃不消了。

面对这种种问题，史国富先是提出“要不我辛苦一点，一天上两次菜行不？我知道这样很折腾，但这样他也掌握好蔬菜的量，也避免了一些浪费。”他也是个能吃苦的人，折腾他不怕，他们出来卖菜，大棚就交给了他的表弟照看，只要销售上去了，那他再辛苦也是值得的。

但老高马上就否定了他的提议，“这样太折腾了，你一来一会就就用掉三个多小时，而且效果也未必好，再加上小郭刚干了没几天，你要离开那么久，我怕她自己做不来。”

小郭是轴承小区的下岗工人，她因为意外落了点小残疾，家里还有老人要照顾，所以一直找不到工作，但她人很勤快，又能吃苦耐劳，所以老高把她安排到这里就业。

“那你说怎么办，我看着这么菜都了，扔了，我心疼啊！我儿子还等着我这钱用呢。”此时他有些后悔了，要说当初他去找老高的时候，那也信心满满的，可他没想到了，他干了那么多年的蔬菜销售，只这几年没干，这市场就变了，变得他跟不上市场的步伐，就连最初的那点自信都给磨没了，他这样还不如把菜卖给菜贩子了，至少那样不能亏本。

“你先别急。”老高先安慰了一下史国富。

“高主任啊，你说我能不急啊，我没时间，更没有资本亏本啊，我再这么亏下去，我儿子就得吃牢饭了。”一想到自己的儿子，史国富就更着急了。

“放心吧，困难都是眼前的，我觉得这蔬菜还是要从保鲜下手。”老高觉得要保持蔬菜的新鲜成度，这样才能留住顾客。

“保鲜，行啊，当初不是你说得是绿色蔬菜吗？这保鲜我可知道门道，你像这叶菜吧，小白菜、油菜，这些都可以喷水，喷水不但保鲜还能压称，还有这些，还有很多的保鲜办法，但是每一种都是对蔬菜的一种伤害，保鲜过的菜可就不是绿色的了。”史国富卖了那么多年的菜，当然知道一些门道，他以前也都是这么做的，但这次他签了合同，必须保证蔬菜的品质，他这才没有使用那些方法。

老高又摇了摇头，“不行，必须保证质量，如果质量保证不了，那以后肯定走不下去。就没有一些不破坏蔬菜原来有质量的方法吗，以前的人，没有现在那些化学方法时都是怎么给蔬菜保鲜的？”

这一说便是让史国富想起了很多办法，“冰，温度低些菜就不会坏，但不能太冷，太冷就冻上了。”

“这个你再好好想想办法，我也找我农科院的同学问问，看看有没有什么土方法，即能保鲜，又不伤害蔬菜，这蔬菜的品质可是我们开展下去的最重要的先决条件啊。”