第七百三十四章 知不知道（1/2）

这面是晴箜所特制的蛋黄面，在和面的时候加上大量的蛋黄，便是揉出来的面团都带着微微的黄色。由于面条切的极细，晴箜在水里过了两下，便快速的将面条给捞了出来，在面条下锅的那一瞬间，空气中便弥漫着谷物的芬芳。

螃蟹是之前余风处理好了的，放在一旁备用。为了让余风有一点参与感，这螃蟹滑油的工作便交给她了。

晴箜在一旁另起一灶，锅烧热的时候放少量油，将油烧到五成热的时候，那边儿余风的螃蟹也刚好过完油，将过完油的螃蟹在锅里稍稍炒制两下，便在这锅里面加上高汤、盐、白糖、胡椒粉烧到螃蟹成熟。而后把这煮好的高汤浇到面上，这新菜式便新鲜出炉了。

看到这新菜出炉，余风的心中比晴箜有更多的成就感，眼巴巴的望着晴箜，想要做第一个试吃者。

谁第一个试吃无所谓，再加上晴箜极为喜欢自己的食物带给别人的那种满足感，这一次做的东西极为简单，比较倾向于原汁原味，味道应该不错。

余风抄起筷子来便吃了起来，面条刚一入口，她就开始震惊起来：“好好吃！这是我做过最好吃的东西！这面条怎么这么弹这么入味，感觉每一口都像是吃的螃蟹。”

晴箜的面条切得细如发丝，再加上早已在一旁控干了水，现在放入那熬煮过的汤头里面，吸了满满的汤汁，自然是入味的很。再加上面条是由蛋黄所糅合，糅合的时候，晴箜还使用上了缠水诀，将面条的黏性充分的给糅了出来，这样的面若是做拉面的话，长度估计能够绕碧山十圈。

看到余风这吃相，晴箜便也端起来另一碗来尝，螃蟹本来就是讲求新鲜的东西，不需要太多的调味，这样烹调将螃蟹的所有滋味都给煮了出来，再配合上这性温的面条，味道自然不言而喻。

“再做一次这个给郭九日吃，看他还敢说我做东西难吃！”放下筷子的余风很是一个豪迈，想要将刚刚才的步骤再进行一遍。

螃蟹她一个人能够处理，至于说面条，还是由晴箜方才所做的那些来代替——依照她现在的水平，擀面条还是挺困难的。

方才余风也清楚的看到了晴箜的动作，自认为已经学了个十成十了，因此自己也放心大胆的开始动手做了。

晴箜这一次所做的东西的确是极为简单，也并没有什么特殊的技巧——有特殊技巧的擀面条已经被晴箜给接手了。

可是没有想到，余风所做出来的，仍旧是那种清汤寡水的感觉，味道怎么说呢，大概就跟清蒸螃蟹有的一拼，还是勉强能入口。

余风连尝都没有尝，端着自己亲手所做的面条，便给郭九日送去了。余风走了没有多久，龙霸天和芷汀两个小家伙便屁颠屁颠来了：“你们两个，做好吃的也不记得我们！要不是那大高个过去了，我们还不知道！不知道！”

“我一直都在做吃的，你们不知道么？”面对这两个家伙的无理取闹，晴箜向来不在意。

不过那两个也只不过是来蹭食而已，有着丰富蹭食经验的芷汀只往锅里看了一眼：“这该不会是她做的吧……她明明说你研究了新菜式……”