第108章 冰雕艺术的极致（1/2）

朴镇海此时依旧面无表情，他的手艺都是当年为了报李奥破了他的全胜记录的仇而练，怀着深深的怨念，他的眼中只有李奥，即使完胜了对方也丝毫没有高兴的意思。 </p>

奚落完吴良之后，秦洪涛这个时候又炫耀起桌子上的这杯酒来，没行道自己的这位调酒师还真的在现场做出了一杯这么拉风的酒，即使狂妄自大的他也是有些喜出望外。</p>

询问过朴镇海之后，他对着众人说道：“这杯酒名叫‘金色凤凰’从今天开始就是我们凤凰酒吧的招牌，希望大家能多捧场，接下来就请各位评委评点一下吧。”</p>

三层的栏杆前，包括杨梦露之内的几名特约评委已经看向了秦洪涛面前的那杯‘金色凤凰’</p>

“会长，那个韩国来的调酒师看着好强啊，难怪扬言是唯一能赢李奥的人，的确有两把刷子，尤其是能在那么短的时间内雕刻出一只如此精妙美凤凰，实在是太厉害了。”江沪市调酒师会长的身旁一个男人说道。</p>

此时，被称为会长的男人，仿佛如江面一样平静的眼神中稍微有了一丝涟漪。</p>

刚来这到这个城市中，就已经话最短的时间，将所有调酒师的实力初步考察完毕的他，已经知道了整个江沪市调酒师的水平大体上处在一个什么样的实力，跟这个调酒师比起来的确有很大差距。</p>

“会长，你能不能解释解释，那个调酒师杯中的凤凰为什么能上下摆动，好像在凌空飞舞一样。”旁边的那人恭敬的问道。</p>

言语中带着无尽的谦卑，虽让他听说了最近江沪市酒吧行业不明真相的人都把这个看着有点木讷的老头戏称为‘白兰地’先生，同时冠以了狂妄自大，直会说不会做的名头。</p>

但是他却知道，面前的这个老头，实力到底有多强大。</p>

单凭一杯酒，他就能看穿一个调酒师的实力的这点人，估计就可以让所有调酒师望尘莫及了。</p>

听到身旁人的提问，李化云开口说道：“其实表面上你看那个调酒师在做细致的冰雕，甚至已经到了有些华而不实的地步。”</p>

“但是事实上，他的每一个雕刻都有着独到的意义，拿着他雕刻凤凰羽毛来，他因为将凤凰翅尾的羽毛雕刻的极薄，就有了真羽毛一样的浮力，同时通过凤凰周身的纹路，再根据冰块的密度，将酒与水惊醒适当的配比，调制出一种介于水与冰之间密度的液体。”</p>

“同时在根据纹路凹槽在液体中造成表面张力，已经冰雕随着融化，而引起液体的浓度不断的在一定范围内变动，所以冰雕凤凰会不断的上下起伏。”</p>

此时旁边的男人听到比较头大，对于这么高深的原理，听明白都不容易，看得懂更难，至于实际做出来，那是他不敢想象的事情了。</p>

“没想到这次调酒师交流赛会出现一位这样的高手，我看如果没有意外的话，他应该是次比赛中最好的调酒师了，即使目前放眼整个江沪市，除了那种传说中的李奥，恐怕再无其他的对手了吧？”那个那人看着楼下的朴镇海说道。</p>

然而李化云却是要了要头，露出一个不置可否的表情。</p>

“怎么会长，难道在你现在这样的调酒师还不够称得上最好的调酒师。”看着李化云听完他的话竟然摇头，所以紧忙问道。</p>

当然他只是好奇这回李化云能指出对方的什么缺点，而对于李化云这个态度，他早就司空见惯了。</p>

李化云从来没有说过一个调酒师调出的酒好喝的传闻，可不是瞎说的，至少他跟了李化云已经好几年了，都是这样的。</p>

“还真想看看这位会长能调出什么样子的酒啊，不过恐怕这辈子都没这个机会见识到了。”男人心中想道。</p>

而此时李化云对着男人开口问了一个问题，“你觉得什么样的酒是最好酒？”</p>

男人一愣，没想到对方会突然问自己问题，不过想了片刻后，他回答道：“好喝的酒就是最好的酒，我是这么觉得的。”</p>

李化云点了点头，“你说的很多，但是还是稍微有一点片面。”</p>

“片面？”男人疑惑道。</p>

“对，片面，再问你一个问题，调酒师是的英文名字是什么？”李化云问道。</p>

男人想了想，他是在外国流过学的，所以英文单词难不住他，“bartender。”</p>

“那你可知道他的意思，这个单词有两个部分组成，bar与tender。tender在西方的俚语中是温柔幸福的意思，而bar则是枝桠，分支的意思，所以在最早的调酒师的发源地，调酒师最开始的意思是‘幸福的分支’”</p>

听到李化云的解释他好像明白了什么，有一种恍然大悟的意思，“难道在你的心中，最好的酒……”</p>

李化云点了点头，“不论是好喝，还是其他的什么，我现在最好的调酒师都是能给别人带去快乐的那个人，而好喝也是幸福的一个分支。而你所说的那个年轻人，虽让他的技术非常的出色，但是他好像完全看出这一点，不知道什么原因，我看到的只是一个精湛的技术工匠，并不是一个好的调酒师。”</p>

男人点了点头，明白了李化云的意思。</p>

“而且你说他是这里技术最好的调酒师，我看不见得，据我看，单单在这间大厅里，就有两个调酒师的实力在他之上。”说着李化云难得的笑了笑。</p>