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第一百零四章:浸泡杨梅酒(1/2)

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胡志刚这次一共运来四百斤白酒,再加上其他杂七杂八的酿酒工具也不少。冯小刚和老胡两人费了半天劲才把东西统统运到柳淑贞家里。

柳淑贞家里本来就不大。后来又陆陆续续住进了周霞、夏冰、沈佳琪等人,已经十分拥挤了。再加上这些酿酒工具,基本就已经将院子挤得满满当当的。

冯小刚看着拥挤的院子叹了口气。现在东西和人越来越多,一直住在柳淑贞家里也不是个事儿。看来必须得早点把房子造起来才行。

夏冰见到众人回来,也从菜地里钻了出来。墙角还摆着两个大竹筐,里面都是刚从菜地里摘来的蔬菜。青菜、冬瓜、豆角、茄子等各式各样都有,上面还挂着晶莹的露珠。

柳淑贞指着那些蔬菜,对夏冰不好意思道:“就摘了这些,你就看着给价钱吧。”

“放心吧,肯定能卖出好价钱。到时候咱就在家里种种菜,一年的收成都比外面打工强。”

冯小刚帮夏冰把这些蔬菜搬到车子后备箱里。正在这时,刚刚摘完杨梅的于美凤她们也从山上下来。于美凤见到冯小刚之后,脸色微红。随即又故意朝冯小刚挺了挺胸脯,一脸的意味深长。

旁边柳淑贞她们都在,冯小刚可不敢放肆。不过话说来,经过昨天一晚上的疯狂之后,于美凤脸上的气色好了很多。就好像是一朵快要枯萎的鲜花,得到了露水的浇灌,变得非常娇艳。

冯小刚见到于美凤她们各自都抬着一筐杨梅,连忙上前帮忙道:“今天怎么多摘了这么多杨梅?”

于美凤滑弱无骨的手掌偷偷挠了挠冯小刚的手心,然后笑道:“今天牛婶她们也一起来摘杨梅了。而且现在杨梅成熟的多,所以大家都多摘了一些。大牛和憨子运了八百斤杨梅去城里,剩下的还有一千两百斤左右。我看到好多杨梅已经泛红了,明天估计成熟的会更多。”

“这么多!”

冯小刚心中略微有些吃惊。本来以为四百斤白酒至少可以应付三四天,现在看来,今天一天就能用完。

“说来也奇怪,现在明明是杨梅下山的季节,但是山上的杨梅林竟然还有很多正在开花,而且杨梅越结越多。照这个速度,可能入秋了都能有新鲜杨梅卖。”

于美凤在一旁狐疑道。

“呵呵,这些杨梅是我嫁接过的新品种,基本一年四季都会结果子的。总之你们放心摘就行,就就别摘没熟的。”

冯小刚连忙随便找了一个理由糊弄过去,笑着叮嘱道。

“你还会嫁接啊?”

“小刚真是厉害啊,啥都会!”

“是啊,我家那个死鬼,整天就知道打牌。也不知道出去打个工,挣点钱回来。”

“哪个女孩子能嫁给小刚,那可真是前世修来的福分。”

围观的几个村妇马上两眼泛光看着冯小刚,议论纷纷道。

“多出来的这些杨梅你打算怎么处理?”

“都酿杨梅酒吧。四百斤白酒,差不多也够了。”

冯小刚略一思索,随即立马开始行动起来。老胡的酿酒手艺确实很好,不仅会酿白酒,甚至连浸泡杨梅酒,都是有特别独到的见解。

“酿杨梅酒的重点有两个。一是要控制冰糖的比例。在不懂酒的人眼中,冰糖越甜越好,却不知道这样会损失杨梅酒原本的冷冽口感。另外一个重点是密封度一定要好,要不然里面的杨梅很容易变质,从而导致整杨梅酒都失败。”

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